superfood brood

superfood brood tarwe allergie slider

Het glutenvrije broden die hier zijn afgebeeld zijn verschillenden soorten Superfood Brood.Zij zijn niet gemaakt van tarwe, maar van groenten en biedt mensen met een tarwe allergie of een glutenallergie een uitstekend alternatief. De glutenvrije brood recepten zijn ook heel geschikt voor kinderen. Niet alleen kinderen met een glutenallergie of tarwe allergie, maar alle kinderen, op die manier krijgen zij minder zetmeel en meer groenten naar binnen.

Wat is Superfood?
Superfood Brood bevat voedingsmiddelen van hoogwaardige kwaliteit die rijk zijn aan vezels.
De essentie van gezond voedsel is dat het is opgebouwd uit cellen. Cellulair voedsel bevat antioxidanten, flavonoïden, sporenelementen en heeft specifieke, ontstekingsremmende eigenschappen. Dit in tegenstelling tot meel van granen, dat een hoog zetmeelgehalte heeft. Zetmeel is een levenloos, leeg product, dat voor honderd procent uit glucosemoleculen bestaat. Niet alleen wordt de glucose opgenomen in de dunne darm, maar granen dragen ook bij aan allergieën, overgewicht en ontstekingsziekten. Zetmeel dat niet wordt verteerd draagt bij aan de groei van gisten en parasieten. Ook vormen de vezels van volkorenproducten geen voedingsbodem voor de darmflora.

Super lekker glutenvrij brood
Het is niet gemakkelijk om zonder tarwe te leven en het is moeilijk om nooit meer een broodje te kunnen eten, een pannenkoek of een koekje. Veel mensen met een tarwe allergie verdragen glutenvrij brood niet goed door een kruisreactie met mais en rijst, producten waarvan het glutenvrije brood van is gemaakt.
Het is fijn om af en toe brood te kunnen eten, iets speciaals te maken of een muffin mee te nemen voor onderweg. De Superfood Brood recepten maken dat mogelijk. De gerechten zijn snel te maken en het resultaat is superlekker!

4 thoughts on “superfood brood

  • October 9, 2013 at 7:19 pm
    Permalink

    Graag receptuur van brood zonder graan en evt info betreft tarwe allergie.
    Ik heb een gast waar ik voor mag koken en heeft deze allergie.
    Ik wil er daarom dan ook alles over weten en iets voor deze gast te kunnen betekenen.

    Heel veel dank alvast.

    Jeroen lips

    Reply
  • October 20, 2013 at 5:08 pm
    Permalink

    ik wil graag de recepten van superfoodbrood

    Reply
  • November 18, 2013 at 12:30 pm
    Permalink

    ja goed van jullie
    maar waar koop ik zo een brood of hoe maak je het
    ik ben zelf bakker geweest
    maar die broden kon je inelkaar lijmen
    haha
    hoe doen jullie dat

    Reply
  • December 11, 2013 at 10:59 am
    Permalink

    ik zou graag wat meer te weten willen komen over evt. recepten die tarwevrij zijn.
    het zou dan fijn zijn als we als compleet gezin daarvan gebruik konden maken.
    na een test is gebleken dan onze jongste telg van 18 mnd. een tarweallergie zou hebben.
    nu is ons aangeraden over een langere periode hem geheel tarwevrij te houden om te kijken of dit dan ook zo is.

    groetjes,

    lucy

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *